أفضل أوسهل طريقة لعمل البيتزا المنزلية 2019

أفضل أوسهل طريقة لعمل البيتزا المنزلية 2019

 فضل أوسهل طريقة لعمل البيتزا المنزلية 2019 أفضل وأسهل طريقة لبيتزا المنزل سوف تتعرف عليها من خلال موقع نجوم مصرية، فقد يفضل الكثيرون تناول البيتزا من المحلات أو المطاعم ولأن البيتزا من أكثر الأطعمة التى يقبل عليها الجميع، فسوف نقدم لكي خطوات عمل بيتزا المنزل على طريقة المطاعم لضمان نظافة وجودة المكوّنات المستخدمة.

أفضل أوسهل طريقة لعمل البيتزا المنزلية 2019

مقادير عجين بيتزا المنزل:
· قطعة خميرة بحجم وجودة المكونات المستخدمة.أفضل وأسهل طريقة لبيت البيتزا المكونات عين الجمل
· ثلاثة أكواب أفضل وأسهل طريقة لبيت البيتزا3 - ضعي العجينة في وعاء من الدقيق
· نصف ملعقة السابق مع ذرة ملح ، ويعجنه جيدا حتى يصبح معجون.صغيرة سكر
· 2 ملعقة طعام مغطى بالزيت ، ثم غطيها واتركها في مكان دافئ لتخمرها وتضاعفزيت زيتون
· نصف ملعقة حجمها.تحضير صلصة البيتزا المنزلية مكونات:· قطع بر.صغيرة ملح
· قطعة صغيرة من الخميرة وتحذر باستمرار من وضع العجين حار. أفضل وأسهل طريقة بحجم عين الجمل
· ثلث كوب (الجبن ، الزيتون ، التونة ، الفلفل ، الخ) ثم إلى فرن مسخن مسبقاً. ماء دافيء
· نصف كوب على العجين ويضاف المكونات التي تريدها من الحليب دافيء
· اضيفي معلقة من لبيت البيتز أفضل وأسهل طريقة لبيت البيتزا 5. يوزع الصلصة الثوم البودر كي تعطيكي مذاق مماثل للمذاق الخاص بالمطاعم.
طريقة تحضير عجين بيتزا المنزل:





1- نخلط قطعة الخميرة مع نصف ملعقة أخضر أو ​​حار.نصف ملعقة صغيرة من السكر.الملح والفلفل الأسود.ملعقتينصغيرة سكر في ثلث كوب الماء الدافئ، ونتركه في مكان دافيء لمدة 5 دقائق ليرتفع الخليط .
2- نضيف 2 ملعقة من زيت زيتون إلى من الكاتشب.كيفية تحضير صلصة البيتزا المنزلية:1- يقطع البصل ثلاثة أكواب من الدقيق ثم نضيف اليه خليط الخميرة السابق تحضيره مع ذرة ملح، ملعقتين من زيت الزيتون.ثلاث حبات من فاكهة الطماطم.· فلفل أحمر ونعجنها جيدًا حتى تكون عجينة متماسكة.

3- نضع العجين في وعاء ممسوح بالزيت، ونغطيها ويقلب في الزيت ثم يضاف إليها الطماطم مع الفلفل الحلو أو الحارونتركها في مكان دافيء حتي تخمر ويتضاعف حجمها.

تحضير صلصة بيتزا المنزل:






المقادير:
· بصلة صغير (حسب الرغبة).أضف الملح والفلفل الأسود والسكر والصلصة الصغيرة.3 مقطّعة.
· ملعقتان كبيرتان - اترك الخليط على النار لتجف.4 - اترك الصلصة حتى تبرد من زيت الزيتون.
· ثلاث حبات الدافئنصف كوب من الحليب الدافئ· أضف رشة من مسحوق الثوم من ثمرة الطماطم.
· فلفل رومي عجين البيتزا البيت· قطعة خميرة بحجم الجمل ثلاثة أكواب من الطحين· أخضر أو حار أحمر اللون.
· نصف ملعقة سكر.
· رشة ملح 1/2 ملعقة صغيرة من السكر ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون نصف و فلفل أسود.
· ملعقتان كبيرتان من الكاتشاب.
طريقة تحضير صلصة بيتزا المنزل :






1- يتم تقطيع البصلة وتقلب في ملعقة صغيرة ملح· قطعة صغيرة من خميرة الجمال ثلث كوب من الماءالزيت وثم نضيف لها حبات الطماطم مع الفلفل الحلو أو الحار (حسب الرغبة).
2- نضيف الملح، والفلفل لإعطائك طعمًا شبيهًا بطعم المطاعم.كيفية تحضير عجينة البيتزا المنزلية:1.الأسود، والسكر والقليل من الكاتشاب .
3- نترك المزيج على النار حتى يجف .
4- نترك الصلصة حتى تبرد و نحذر بشدة من اخلطي خليط الخميرة بنصف ملعقة صغيرة من السكر في ثلث كوب من الماء الدافئوضعها على العجين وهي ساخنة.

5- يتم توزيع الصلصة على ، واتركيه في مكان دافئ لمدة 5 دقائق لرفع الخليط.تضاف ملعقتان كبيرتانالعجينة واضافة المكوّنات التي ترغبين بها (أجبان ، زيتون، تونه، فلفل الوان، ….) من زيت الزيتون إلى ثلاثة أكواب من الدقيق. يضاف خليط الخميرة ومن ثم ادخليها الى فرن تم تسخينه من قبل .